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Guía de Alimentación y Salud UNED: Alimentación en las enfermedades  cardiovasculares > Alimentación: Interacción de los tipos de grasas
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Digestión, absorción y metabolismo de los lípidos en monogástricos y  rumiantes | Engormix
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Los niños también deben medirse el colesterol – Dr. Miguel Ángel Guagnelli  Mtz.
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Ácidos grasos de cadena corta (ácido butírico) y patologías intestinales
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Triglicéridos de cadena media - Wikipedia, la enciclopedia libre
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Ácidos grasos poliinsaturados de cadena larga ω-3 y enfermedad  cardiovascular
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Alimentación prebiótica y Ácidos Grasos de Cadena Corta - PNI Mêdic Lleida  - Centro de Psiconeuroinmunología en Lleida
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Ácidos grasos de cadena corta - Wikipedia, la enciclopedia libre
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