Colágeno obtenido de escamas de cachema (Cynoscion analis), bonito (Sarda chiliensis) y corvina (Cilus gilberti): Comparación
![PDF) Obtención de colágeno a partir de tejidos animales subproductos de la industria cárnica Obtaining Collagen From Animal Tissues By-Products Of The Meat Industry PDF) Obtención de colágeno a partir de tejidos animales subproductos de la industria cárnica Obtaining Collagen From Animal Tissues By-Products Of The Meat Industry](https://i1.rgstatic.net/publication/362001793_Obtencion_de_colageno_a_partir_de_tejidos_animales_subproductos_de_la_industria_carnica_Obtaining_Collagen_From_Animal_Tissues_By-Products_Of_The_Meat_Industry/links/62d0726e28bd252b39f52d6b/largepreview.png)
PDF) Obtención de colágeno a partir de tejidos animales subproductos de la industria cárnica Obtaining Collagen From Animal Tissues By-Products Of The Meat Industry
Obtención de colageno de las patas de pollo con la aplicación de niveles de 2, 4, 6% de pepsina - CORE
OBTENCIÓN DE COLÁGENO POR EL MÉTODO DE HIDROLISIS ALCALINA A PARTIR DE (TARSOS) DE POLLO PROVENIENTES DE LA INDUSTRIA AVÍ
![PDF) Extracción de colágeno proveniente de residuos del procesamiento de Engraulis ringens ANCHOVETA PDF) Extracción de colágeno proveniente de residuos del procesamiento de Engraulis ringens ANCHOVETA](https://i1.rgstatic.net/publication/304380003_Extraccion_de_colageno_proveniente_de_residuos_del_procesamiento_de_Engraulis_ringens_ANCHOVETA/links/5c0023f9299bf1a3c15608a4/largepreview.png)
PDF) Extracción de colágeno proveniente de residuos del procesamiento de Engraulis ringens ANCHOVETA
APROVECHAMIENTO DE RESIDUOS DE LAGARTO PARA OBTENCIÓN DE COLÁGENO HIDROLIZADO - DINA - Universidad Mayor de San Andrés
Obtención de colágeno de uso alimentario mediante el desengrasado natural de piel de cerdo a través de fluidos supercríticos
![DESENGRASADO DE PIEL DE CERDO MEDIANTE DIOXIDO DE CARBONO COMPRIMIDO PARA LA POSTERIOR OBTENCION DE PASTA DE COLAGENO DE USO ALIMENTARIO. - Universidad de Burgos DESENGRASADO DE PIEL DE CERDO MEDIANTE DIOXIDO DE CARBONO COMPRIMIDO PARA LA POSTERIOR OBTENCION DE PASTA DE COLAGENO DE USO ALIMENTARIO. - Universidad de Burgos](https://consultas2.oepm.es/imas//Resumen/000/00P/200/400/P200400390.jpg)